ちょっと前に行ったオイスターバー、
Pearlの写真があったので久々にレストランのブログ。友達がここのムール貝が絶品で是非試して欲しいというので行ってきました。
＜生のオイスターとクラム＞
オイスターバーなので、まずはオイスターとクラムを注文。ちょっとオイスターが薄っぺらくて食べた気があまりしなかったのが残念。
Blue Smokeで食べたオイスターの方が断然美味しかったかな。
＜ムール貝のクリームソース＞
友達おすすめのムール貝。ムール貝って大抵白ワインを使ったホワイトソースか、トマトソース、それかバジルソースが主流だと思うんだけどここはクリームソース味。パンを２回おかわりしてしまった程ソースが美味しかったです。家でもできそうだけど、また食べに行きたいな。
＜シーザーサラダ＞
サラダは特にコメントする程でもなく普通の美味しいシーザーサラダでした。
＜ロブスターロール＞
かなりお腹がいっぱいだったけどロブスターロールも頼んじゃいました。流石に一つは食べられなくて半分をシェアしたけどこれだけ食べにランチに来てもいいくらい美味しかった。特にブリオッシュはちゃんとトーストしていて美味しかったです。
私が行った時はすごく混んでいて（いつも混んでるらしいけど）お店の人に頼まれて席を動いたらワインを２杯もご馳走になってしまいました。お陰でお腹パンパンにホロホロ酔い。でも美味しいご飯を食べて幸せな気分で帰ってきました。
＊弟が日本に帰った時にご飯をご馳走してくれるというので生ガキが食べられるお店をリクエストしているところ。黒生ビールに生ガキなんて最高だなー。
Pearl Oyster Bar
18 Cornelia Street
New York. NY 10014
Phone: 212.691.8211
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