フランス最後の日にそういえばムール貝食べてなかったなぁと思ってマルシェにあったレストランでランチをとりました。
＜イワシのフリッター＞
フリッターのお店にすごい人が並んでいるのを見てもしかしてフランスの名物なのかなと思ってイワシのフリッターも頼んでみました。量はあまりないよというので前菜に頼んでみたらこの量。これだけで十分だったかもと思ったけれど結構美味しくてペロッと全部食べちゃいました。
＜ムール貝＞
見た目よりは量が少なくて一人でも食べられない量ではなかったんだけど、フリッターでお腹がいっぱいになってしまって半分ぐらい残してしまいました（ビールがなくなっているのは気にしないでね）。お味の方はというと味付けがメチャクチャしょっぱくてムール貝も小粒で食べごたえがあまりなかったかな。
基本的にフランスで食べたどこのレストランの料理も塩分多めの気がしました。私もどちらかというと味が濃いものを好むんだけど、さすがの私でもしょっぱすぎて食べられないものが多かったです。もしかしてフランス人のシェフはストレスがたまっているのかな？
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